Receta de 10

Palomitas de pechuga de pollo

palomitas de pechuga de pollo
  • Preparación
    25 min
  • Cocción
    15 min
  • Porciones
    4
  • Vistas
    438

Ingredientes

    Pasos

    Las palomitas de pollo, o popcorn de pollo, son una sensación entre los más pequeños, y con esta receta ya no necesitas comprarlas ¡Prepararlas en tu casa es muy sencillo!

    Paso 1
    sazonando pechuga

    Empezamos estas palomitas de pollo cortando en cubitos una pechuga de pollo ya limpia y deshuesada. Después la sazonamos con ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.

    Paso 2
    marinando pechuga

    Además, agregamos media taza de yogurt natural y una cucharada de paprika. Mezclamos todo muy bien y dejamos marinar el pollo unos 15 minutos.

    Paso 3
    preparando rebozado

    En otro recipiente mezclamos media taza de harina de trigo, una cucharada de maicena, una cucharada de paprika y una pizca de sal.

    Paso 4
    rebozando el pollo

    Pasado el tiempo de marinado de la pechuga de pollo, la rebozamos con mezcla que preparamos y la sacudimos un poquito para retirar el exceso de harina.

    Paso 5
    friendo palomitas de pollo

    Finalmente, freímos las palomitas en aceite caliente a fuego y cuando estén doraditas, las escurrimos para retirar el exceso de aceite y poder disfrutarlas ¡Provecho!

    ¿Algo distinto?